Horecawerk zonde?
Dat we nu onze liefde voor lekker en goed koken met mooie producten uit eigen tuin, bos en streek over kunnen brengen op enthousiaste stagiairs en leerlingen, is de voedseltransitie in de praktijk 💪
Storm!
Eerst Corrie, toen Dudley en daarna Eunice. Wat kan het deze winter stormen! We ervaren de opstart na de 3e lock down eveneens stormachtig. Van complete radiostilte, tot 9 reserveringsaanvragen in krap 4 uur tijd. Het is hollen en stilstaan. En wij hollen vrolijk mee.
